Si buscas una poceta en acero inoxidable en Pereira, Dosquebradas, Armenia, Manizales o Cartago y quieres que sea fabricada exactamente a las medidas de tu cocina o lavadero, este artículo es para ti. Aquí encontrarás los tipos de pocetas que fabricamos, para qué sectores son ideales, qué especificaciones técnicas debes pedir y cómo cotizar en menos de 24 horas con nosotros.
En Trazas Ingeniería S.A.S. llevamos más de 9 años fabricando pocetas y lavaderos en acero inoxidable 304 y 316 desde nuestra planta en la Zona Industrial La Badea, Dosquebradas, Risaralda. Las pocetas son uno de los productos más solicitados en la región — y también uno de los que más variantes técnicas tiene. Esta guía te explica todo lo que necesitas saber antes de cotizar.
¿Qué es una poceta industrial en acero inoxidable y por qué importa el proceso de fabricación?
Una poceta industrial en acero inoxidable es un lavadero de fregado fabricado en lámina de acero inoxidable 304 o 316, diseñado para entornos de uso intensivo como cocinas de restaurante, plantas de alimentos, laboratorios clínicos, hospitales y carnicerías. A diferencia de una poceta doméstica de acero esmaltado o de fibra, la poceta industrial debe cumplir con estándares sanitarios específicos del INVIMA y las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
El proceso de fabricación marca la diferencia entre una poceta que cumple con la normativa y una que simplemente "parece inoxidable":
Soldadura TIG en todas las uniones
La soldadura TIG con electrodo de tungsteno y gas argón garantiza cordones sin porosidad ni salpicaduras. Las juntas quedan a nivel de la lámina base — sin cavidades donde se acumulen bacterias. Esto es lo que exige el INVIMA para superficies de contacto con alimentos.
Corte láser para piezas de precisión
Los agujeros para la grifería y el desagüe se cortan con tolerancias de ±0.1 mm. Esto elimina rebabas y garantiza un ajuste perfecto de los accesorios sin silicona excesiva, que con el tiempo se deteriora y genera puntos de contaminación.
Doblado CNC de la tina
La poza se forma doblando la lámina en prensa plegadora CNC, lo que produce esquinas internas redondeadas con radio mínimo de 5 mm — sin aristas vivas que retengan suciedad. El doblado preciso reduce los puntos de soldadura al mínimo necesario.
Acabado cepillado #4 o pulido espejo
El acabado cepillado #4 (satinado) es el estándar sanitario — oculta marcas de uso y es fácil de limpiar. El acabado espejo #8 se usa en zonas de exhibición o cuando el diseño del local lo requiere. Ambos cumplen con la normativa INVIMA.
Tipos de pocetas y lavaderos que fabricamos en Dosquebradas
Todos los modelos se fabrican a medida según las dimensiones de tu espacio y el uso específico. No existen "tallas estándar" — cada proyecto parte de cero:
Poceta de una poza
El modelo más común para instalaciones pequeñas, bares de café, puntos de venta y laboratorios. Se fabrica con mueble base opcional, desagüe lateral o central y grifo mezclador integrado. Medidas típicas: 50 × 40 × 25 cm de poza hacia arriba hasta 120 × 60 cm.
Poceta de dos pozas (doble)
El estándar para restaurantes, cocinas de hotel y establecimientos con manipulación de alimentos. Una poza para lavado y otra para enjuague — requisito BPM para contacto con alimentos. Con o sin escurridor lateral. La más solicitada en el Eje Cafetero.
Poceta de tres pozas
Para plantas de alimentos certificadas y cocinas industriales de alto volumen. Cumple el protocolo de tres etapas: remoción de residuos → lavado con detergente → sanitización. Requerida en muchas certificaciones INVIMA para manipulación de cárnicos, lácteos y conservas.
Poceta mural de lavamanos
Para lavado de manos en cocinas, clínicas y laboratorios. Sin mueble base — anclaje directo a muro. Incluye grifería de pie o codo para activación sin contacto manual. Es el modelo exigido en zonas de acceso a cocinas de alto riesgo.
Poceta integrada a mesón de trabajo
La poceta y el mesón de trabajo se fabrican como una sola pieza, eliminando juntas entre ambos elementos. Muy utilizado en carnicerías, plantas de procesamiento cárnico y cocinas de hotel que necesitan maximizar el espacio de trabajo aprovechable.
Poceta social o de exhibición
Diseñada para zonas visibles al público: barras de bar, cocinas abiertas y showrooms gastronómicos. Acabado espejo o brushed premium, bordes redondeados y sin tornillos expuestos. El elemento decorativo que eleva el diseño de tu espacio.
¿Para qué sectores fabricamos pocetas en Pereira y el Eje Cafetero?
La demanda de pocetas en acero inoxidable en el Eje Cafetero proviene de sectores muy diferentes. Estos son los clientes que más frecuentemente nos contactan:
Pocetas dobles y triples para zonas de lavado, pocetas murales de lavamanos para acceso a cocina y pocetas integradas a líneas de producción. El Eje Cafetero vive un boom gastronómico que impulsa este mercado semana a semana.
Pocetas de lavado de instrumentos quirúrgicos, lavamanos de pie de codo y pocetas para esterilización en autoclave. El inoxidable 316 es el estándar en unidades de cirugía. Cumplimiento total de la resolución 2003 del Ministerio de Salud.
Pocetas de tres pozas obligatorias para cumplir el decreto 1500 del INVIMA en expendios de cárnicos. Las carnicerías del Eje Cafetero son uno de nuestros principales segmentos — conocemos exactamente qué exige el inspector de saneamiento.
Desde la poceta de lavado de menaje hasta el lavamanos de diseño en la barra del bar. Los hoteles del Eje Cafetero que invierten en inoxidable mejoran sus calificaciones en Booking y TripAdvisor — los huéspedes lo notan.
Procesadoras de café, empacadoras de frutas y plantas de lácteos de la región necesitan pocetas de lavado en sus líneas BPM. Fabricamos en inoxidable 304 con desagüe industrial de 2" y patas regulables para facilitar la limpieza bajo el mueble.
Pocetas sociales de diseño para barras de café de especialidad, pocetas de poceta única con mueble base para panaderías y lavaderos compactos para puntos de venta de comidas rápidas que cumplen con los requisitos de la secretaría de salud municipal.
Especificaciones técnicas que debes conocer antes de cotizar
Antes de enviarnos tu solicitud, estos son los datos que más influyen en el precio y el diseño de tu poceta:
¿Cuánto cuesta una poceta en acero inoxidable en Pereira?
La respuesta directa es que el precio depende del tamaño, el número de pozas, el calibre y los accesorios incluidos. Lo que sí podemos decirte con certeza es que fabricar localmente en Dosquebradas es considerablemente más económico que importar o comprar a proveedores de Bogotá una vez que sumas los costos de flete y los tiempos de espera.
Estos son los factores que más mueven el precio de una poceta en acero inoxidable:
- Número de pozas: una poza es el punto de entrada; tres pozas pueden triplicar el costo de materiales
- Dimensiones totales: el metro cuadrado de lámina es el componente de mayor costo — una poceta grande puede requerir 3–4 m² de lámina 304 calibre 18
- Mueble base: patas sin entrepaño (más económico) vs mueble cerrado con puertas y cajones (mayor trabajo de armado)
- Grifería: los grifos de codo para clínicas son más costosos que los grifos mezcladores estándar
- Acabado: el pulido espejo requiere tiempo adicional de proceso — incrementa el valor entre un 15% y 25%
La mejor forma de obtener un precio real es enviarnos las medidas del espacio y el uso previsto. Te respondemos con cotización detallada en menos de 24 horas, sin costo y sin compromiso.
Proceso de fabricación y tiempos de entrega
Todo el proceso ocurre en nuestra planta en Dosquebradas, sin subcontrataciones:
- Asesoría técnica: te ayudamos a definir dimensiones, número de pozas, calibre, acabado y accesorios. Si tienes planos en DXF, DWG o PDF los procesamos directamente. Si no, con cotas y una foto del espacio es suficiente.
- Corte láser de piezas: las láminas y las piezas de refuerzo se cortan con tolerancias de ±0.1 mm. Los orificios para grifería y desagüe quedan perfectos desde el primer corte.
- Doblado CNC de la tina: la poza se forma con prensa plegadora CNC, produciendo esquinas redondeadas y ángulos exactos que facilitan la limpieza.
- Soldadura TIG: todos los cordones de soldadura se realizan con electrodo de tungsteno y gas argón. Sin salpicaduras, sin porosidad — el estándar sanitario.
- Pulido y acabado: el interior de la poza y el escurridor se cepillan o pulen según el acabado solicitado. Las juntas soldadas quedan al ras de la lámina base.
- Control de calidad: verificamos estanqueidad, dimensiones y acabados. Embalamos con protección de espuma y entregamos en tu dirección.
Tiempo de entrega estándar: 5 a 10 días hábiles para pocetas de una y dos pozas. 10 a 15 días para pocetas de tres pozas o proyectos con mueble base completo. Para pedidos urgentes, consulta disponibilidad al momento de cotizar.
Cobertura: entregamos en todo el Eje Cafetero y Colombia
Nuestra planta está en Dosquebradas, Risaralda — el centro geográfico del Eje Cafetero. Desde aquí fabricamos y entregamos pocetas en acero inoxidable a:
- ✅ Pereira y área metropolitana — entrega directa sin costo adicional
- ✅ Dosquebradas — entrega directa desde planta
- ✅ Armenia y el Quindío — entrega en 1–2 días hábiles desde producción
- ✅ Manizales y Caldas — entrega en 1–2 días hábiles
- ✅ Cartago y Norte del Valle — entrega en 1 día hábil
- ✅ Santa Rosa, La Virginia, Chinchiná, Calarcá y municipios de la región
- ✅ Cali, Medellín, Bogotá y toda Colombia — con transportadora (coordinamos el despacho)
¿Cómo cotizar tu poceta con Trazas Ingeniería?
El proceso es simple y sin compromisos:
- Comparte las medidas del espacio (ancho × profundidad × altura deseada), el número de pozas y el uso previsto al correo ingenieriatrazas@gmail.com o por WhatsApp al +57 321 239 7049.
- Recibe una cotización detallada en menos de 24 horas con dimensiones, materiales, calibre, acabado, accesorios y tiempo de entrega.
- Aprueba y producimos. Entregamos en tu local o puedes recoger directamente en Dosquebradas.
No hay mínimo de cantidad. Fabricamos desde una sola poceta hasta dotaciones completas de cocinas industriales, clínicas o plantas de producción.